まちの本とサンドイッチ 秋のスープのご案内です。

まだ残暑も厳しい時期ですが、暑さで疲れた身体に優しい秋の味覚を取り入れたスープをご用意しております。ぜひパンと一緒に召し上がってみて下さい！

●おくらと梅干しの鷄スープ
おくらのとろみがついた鶏出汁に、ほんのり梅干しの酸味と梅肉が入ったスープ

●きのこのポタージュ
数種類のきのこを贅沢に使用した、香りの良い一品。冷たくしても、温かくても美味しくいただけるスープ

●ベーコンとセロリのスープ
シンプルな具材ですが、トマトスープになったり、バジル風味だったりとその日によって味を変化させる日替わりスープ