まちの本とサンドイッチ 冬のスープのご案内です。

いよいよ今年もあと二ヶ月。寒さも少しずつ増していきますが、冬野菜を沢山入れた暖かいスープをご用意してお待ちしています！（11月下旬より販売開始予定）

⚪︎ベーコンとジャガイモのオニオンスープ
飴色になるまで炒めた甘い玉ねぎがたっぷり入ったボリュームのあるスープ

⚪︎かぶと柚子の鶏スープ
鶏肉の出汁の中に柚子の香りがふわっと香る優しい冬の味わい

⚪︎ごぼうと押し麦のポタージュ
食物繊維たっぷりのとろりとしたスープに、白ごまの風味も感じる和風ポタージュ

⚪︎鶏肉と白菜のレモンクリームスープ
白菜と鶏肉のさっぱりしたスープにミルクとレモンピールを入れることでうまく交わった一品