- 2019/01/20
まちの本とサンドイッチ 冬のスープのご案内です!
まちの保育園 六本木の軒下にある、小さなカフェ 「まちの本とサンドイッチ」。寒さも厳しく感じる時期に入ってきましたが、体も心もほっと温まるようなメニューをご用意してお待ちしております!
○白菜とカブのポタージュ
真っ白なスープですが、蒸した白菜をたっぷり入れたことで野菜の甘さを感じるスープ
○ごぼうとソーセージのスープ
ころっとしたごぼうがソーセージの旨味とうまく合わさった一杯
○数種類の豆とスパイスのスープ
チリ、カルダモン、クミンなど数種類のスパイスが入ることで色々な味を楽しめるスープ
○グリルチキンのスープ
オーブンでじっくりグリルしたチキンを旨味がしっかり出た野菜のスープに入れ、食べ応えのあるスープ