まちの本とサンドイッチ 春のスープのご案内です。

春一番が吹いたり、もうすぐ寒くて長い冬も終わりそうな気配ですね。お店では野菜をたっぷり入れた新たなメニューのスープを追加しました。ぜひお立ち寄りください。

⚪︎根菜と豆乳の豚汁
具沢山の根菜をたっぷり入れた豚汁に、豆乳を入れたことで優しい仕上りのスープ

⚪︎カリフラワーとじゃがいものポタージュ
カリフラワーとじゃがいもをじっくり蒸してからポタージュにすることで、野菜の甘みを引き立てた真っ白なスープ